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ドイツのニュース
男性の食肉消費量、女性の2倍
ドイツ食糧協会（DGE）の栄養報告書によると、ドイツの男性の一人一週当たり食肉消費量は平均で約1,1kgで、女性（600g弱）のほぼ2倍である。男性は同協会の基準値（一人一週当たり300g～600g）の2倍、女性は基準値の上限に相当する。 飲物でも大きな男女差が見られる。男性のレモネード消費量は女性の2倍、ビールは6倍であった。 また、19歳～24歳の若い男性の蒸留酒消費量が著しく多い。蒸留酒、リキュール、カクテル、アルコポップの消費量は他の年齢層の男性の4倍である。 男性は砂糖、菓子類、ケーキ、フルーツジュース、果汁、パン、米、ヌードル、チップス、ナッツなどの消費量も女性より多い。25歳以下の男性の穀物消費量は65歳以上の男性のほぼ2倍である。 全体的に、ドイツ人は植物性食品の消費量が少なすぎ、動物性食品の消費量が多すぎるという。 （2014年1月23日） |